Nauka kamieniarstwa w szkole branżowej Bytom łączy zdobywanie wiedzy z praktyką w zakładach pracy. Uczniowie otrzymują umowy o pracę oraz miesięczne wynagrodzenie. Uzyskują też prawo do urlopu, świadczeń emerytalnych i zdrowotnych. Podczas zajęć przyszli kamieniarze uczą się wykonywania kamiennych elementów budowlanych, detali architektonicznych i obiektów małej architektury, montażu i renowacji wyrobów kamieniarskich, podstaw budownictwa, zasad bezpieczeństwa i higieny pracy. Od kamieniarzy oczekuje się zdolności manualnych, dzięki którym mają umiejętność precyzyjnej obróbki kamienia. Przydają się siła fizyczna, koordynacja i refleks, a także wyobraźnia przestrzenna. Potrzebna jest biegłość w obsłudze maszyn i urządzeń używanych do obróbki kamienia. Nierzadko praca kamieniarza wymaga cierpliwości i dokładności, gdy musi osadzić kamień w określonych konstrukcjach. Cenni pracownicy w tej branży to osoby ze zdolnościami artystycznymi, które potrafią wykonywać nie tylko przedmioty użytkowe, ale stworzyć także rzeźby czy fontanny. Szkoła dla młodzieży w Bytomiu uczy także kompetencji interpersonalnych – zawód kamieniarza wymaga kontaktu z klientami.