Zawód technika żywienia i usług gastronomicznych to nie tylko umiejętność przygotowywania dań, ale też szeroki zakres wiedzy związanej z higieną żywności, dietetyką oraz organizacją pracy.
W ramach tego zawodu można rozwijać się nie tylko w obszarze kulinarnym, ale również zdobywać umiejętności zarządzania, planowania menu i dbania o jakość żywnośc.
KONTAKT
tel.: 32 700 55 51
e-mail: technikum.katowice@cosinusyoung.pl
e-mail: lsp.katowice@cosinusyoung.pl
Dowiedz się więcej
Lubisz eksperymentować w kuchni i zastanawiasz się, jak przekuć to hobby w dochodowy zawód? Wybór szkoły średniej to jedna z najważniejszych decyzji, która realnie wpłynie na Twoją przyszłość zawodową. Praca w gastronomii to nie tylko stanie przy garnkach, ale przede wszystkim kreatywność, zarządzanie i kontakt z ludźmi. Jeśli marzysz o dynamicznej karierze, warto postawić na edukację, która da Ci solidny fach w ręku. To szansa na połączenie młodzieńczej pasji z gwarancją stabilnego zatrudnienia.
Technik żywienia i usług gastronomicznych w technikum w Katowicach to kierunek dla osób, które chcą profesjonalnie zajmować się planowaniem i organizacją pracy w gastronomii oraz oceną przygotowanych posiłków . W tej szkole nauczysz się nie tylko smacznie gotować, ale też sprawnie zarządzać zapleczem kuchennym. Gastronomia wymaga konkretnej wiedzy i umiejętności manualnych, które zapewniają szkoły CosinusYoung w Katowicach. To idealne miejsce na start, jeśli szukasz praktycznego przygotowania do wejścia w dorosłe życie. Zdobyty tu zawód pozwoli Ci pracować w każdym miejscu na świecie, gdzie ceni się dobre jedzenie.
Nauka na tym profilu obejmuje kompleksowe tworzenie menu, wybór najlepszych składników oraz dbanie o zdrowie klientów. Nowoczesna dietetyka jest ważną częścią programu, ponieważ świadomość żywieniowa ludzi stale rośnie. Uczniowie poznają także kluczowe zasady bezpieczeństwa żywności oraz uczą się, jak kreatywnie łączyć smaki, co pozwala im w przyszłości tworzyć autorskie dania wyróżniające się na rynku. Praktyczna nauka w technikum to także lekcje z obsługi konsumenta i organizacji przyjęć okolicznościowych.
Czego konkretnie nauczysz się w trakcie zajęć:
Zdobywanie szlifów w renomowanych lokalach to najskuteczniejszy sposób na szybką naukę tego rzemiosła. Dobre technikum w Katowicach kieruje uczniów na ciekawe staże do renomowanych hoteli i restauracji. Podczas praktyk zobaczysz na własne oczy, jak wygląda praca pod presją czasu i nauczysz się współpracy z szefem kuchni. To doskonała okazja, by zdobyć pierwsze kontakty w branży i zyskać pewność siebie przy stanowisku pracy.
Możliwości zawodowe po ukończeniu szkoły są ogromne, od prowadzenia własnego bistro po karierę w luksusowych hotelach. Wielu młodych ludzi zastanawia się, ile zarabia kucharz po technikum. Warto wiedzieć, że stawki te rosną bardzo szybko wraz ze zdobywanym doświadczeniem. Technikum żywienia w Katowicach świetnie przygotuje Cię do wejścia na rynek pracy lub założenia własnej firmy. Warto dodać, że absolwenci mogą z powodzeniem pełnić funkcje menedżerskie, nadzorując pracę całego zespołu, co wiąże się z jeszcze wyższymi zarobkami i prestiżem w środowisku lokalnych restauratorów. Branża ta ciągle się rozwija, więc dobrzy specjaliści zawsze znajdą atrakcyjne zatrudnienie.
