Techniki rzeźbiarskie to dziedzina sztuki, której sens opiera się na tworzeniu obiektów przestrzennych – rzeźb. Kierunek techniki rzeźbiarskie Białystok umożliwia swoim uczniom zrozumienie wszystkich procesów zachodzących podczas pracy artystycznej. W czasie nauki w liceum artystycznym Białystok techniki rzeźbiarskie adepci tego kierunku mają szansę poznać specyfikę różnych materiałów i specyfikę pracy z drewnem, kamieniem, metalem, ceramiką czy szkłem. Techniki rzeźbiarskie są szerokim terminem i obejmują takie działania jak rzeźbienie, modelowanie, odlewanie, spawanie, cięcie i montaż. Liceum sztuk plastycznych Białystok techniki rzeźbiarskie gwarantuje wszechstronne przygotowanie do działań w różnych przestrzeniach aktywności twórczej. Liceum sztuk plastycznych w Białymstoku, które prowadzi kierunek techniki rzeźbiarskie, zapewnia także ogólne przygotowanie do dalszej ścieżki edukacyjnej, na jaką w przyszłości zdecydują się jej uczniowie – zarówno na kierunkach artystycznych, jak i architekturze, grafice czy np. wzornictwie artystycznym.