infolinia
Szkoła Branżowa

Zawód


Kucharz

Jeśli kuchnia jest miejscem, gdzie czujesz się jak w swoim królestwie, gdzie Twoja twórczość skupia się wokół smaków i aromatów, to jesteś na dobrej drodze do stania się mistrzem w tej dziedzinie.

Kiedy wkraczasz do swojej kuchni, otwierasz nie tylko drzwi do przygotowywania posiłków, ale także możliwości tworzenia dzieł sztuki. Dołącz do nas, a pomożemy Ci zająć się tym zawodowo!

Poznaj lepiej ten kierunek
Miejsce zajęć81-332 Gdynia
ul. Kołłątaja 1

KONTAKT

tel.: 502 504 356
e-mail: gdynia@cosinusyoung.pl

Dowiedz się więcej

Zawód kucharz w szkole branżowej w Gdyni

Kucharz jest zawodem, który daje duże możliwości rozwoju. To zdecydowanie coś więcej, niż tylko mieszanie chochlą w garze z rosołem. To profesja, która nigdy nie przestanie być potrzebna. Kucharzem możesz być w dowolnym miejscu na świecie.

Marzysz o gotowaniu? Sprawdź, jak wygląda nauka zawodu kucharz w szkole branżowej w Gdyni

Jeśli lubisz gotować i chcesz, by kuchnia stała się Twoim miejscem pracy – zawód kucharz w szkole branżowej w Gdyni może być dla Ciebie idealnym wyborem. Nauka w tym kierunku daje nie tylko praktyczne umiejętności, ale także możliwość rozwoju w branży, w której nigdy nie zabraknie pracy. W końcu ludzie zawsze będą chcieli dobrze zjeść!

Fartuch, czapka i nóż w dłoń – jak wygląda typowy dzień ucznia kucharza w Gdyni

Typowy dzień ucznia kucharza w szkole branżowej w Gdyni to połączenie nauki teorii i praktyki.

Zajęcia praktyczne odbywają się w specjalistycznych pracowniach gastronomicznych, w których uczniowie doskonalą techniki krojenia, obróbki mięsa, przygotowywania sosów oraz dekorowania potraw. Oczywiście robią to w nieodłącznych atrybutach kucharza – fartuchu i czapce.

Zajęcia teoretyczne obejmują między innymi podstawy dietetyki. Uczniowie uczą się także planowania pracy i organizacji stanowiska. Tu każdy dzień to nowe doświadczenie i kulinarna przygoda.

Co robi kucharz po szkole branżowej w Gdyni? To nie tylko gotowanie z przepisu, ale sztuka łączenia smaków

Co robi kucharz po szkole branżowej w Gdyni? Zdecydowanie coś więcej, niż tylko gotowanie według przepisu. Nasi absolwenci są gotowi do tworzenia nowych potraw od podstaw, dbają o estetykę podania i łączą smaki w taki sposób, by nie tylko zaskoczyć, ale i zadowolić klienta.

Kucharz może pracować w dowolnej placówce gastronomicznej – restauracji, hotelu, stołówce, firmie cateringowej, na statku pasażerskim. Dla wielu młodych osób zawód kucharza staje się przepustką do podróży i pracy za granicą.

Kucharz – zakres obowiązków po szkole branżowej w Gdyni. Od przygotowania potraw po kontakt z klientem

Zakres możliwych do podjęcia obowiązków kucharza po szkole branżowej w Gdyni jest bardzo szeroki i obejmuje nie tylko obróbkę termiczną. Jeśli ukończysz naszą szkołę, w codziennej pracy będziesz się zajmować:

  • przygotowywaniem posiłków, a czasem też ich wydawaniem,
  • dbaniem o estetykę potraw,
  • kontrolą świeżości produktów,
  • planowaniem menu,
  • współpracą z innymi kucharzami i obsługą sali.

W niektórych punktach do obowiązków kucharza należy też kontakt z klientem. Widać wyraźnie, że kucharz to raczej specjalista od logistyki w kuchni, niż osoba parająca się gotowaniem.

Jakie kwalifikacje zdobędziesz jako kucharz w Gdyni? Certyfikaty, praktyka i wiedza na lata

Podczas nauki w szkole branżowej w Gdyni na kierunku kucharz zdobędziesz solidne przygotowanie praktyczne i teoretyczne. Egzamin zawodowy daje Ci kwalifikacje kucharza po szkole branżowej w Gdyni, które są honorowane w całej Polsce, a także w krajach Unii Europejskiej.

A ile zarabia kucharz po szkole branżowej w Gdyni? Początki w gastronomii to zwykle wynagrodzenie na poziomie 3500–4500 zł brutto miesięcznie, ale wraz z doświadczeniem i rozwojem umiejętności możesz liczyć na znacznie wyższe zarobki. W dobrych lokalach wynagrodzenie może sięgać nawet 6000–7000 zł brutto.

Jeśli chcesz rozpocząć swoją kulinarną przygodę, sprawdź ofertę szkoły branżowej CosinusYoung i wybierz kierunek kucharz. Aktualne informacje o rekrutacji znajdziesz na stronie szkoła branżowa w Gdyni.

Więcej o życiu szkoły i możliwościach dowiesz się, odwiedzając stronę szkoły CosinusYoung w Gdyni, a jeśli interesują Cię inne kierunki, sprawdź pełną listę miast z ofertą CosinusYoung.

Zapisy są proste i szybkie – możesz je zrobić przez internet, korzystając z zakładki zapisy online do CosinusYoung.